本日も沢山のご来店ありがとうございます‍♂️
ずっと四角い可愛いパン焼きたいなぁと考えて居ました😙
わりかし形から入るタイプなんですwww
何を焼いたら可愛いかなぁ、あんぱん焼こう
ただのあんぱんじゃつまらないなぁ、ルクレールの美味しい生クリーム詰めよう🤣ってな感じで四角い生クリームあんぱんが完成しました
イメージはバッチリ後はどんな生地を使うか、、、
口溶け良いブリオッシュ国産のゆめちからとフランス産の小麦を使い、全卵と卵黄をバランスよく、歯切れ、パサつき、気になる点を全てクリアしたバランスの良い生地に、厳選した餡子、なると金時餡、コーヒー餡の3種類
季節で色々変えていく予定です
本日は普通の餡生が1番はやく完売しましたが、なると金時やコーヒーもスタッフ人気はかなり高いのでおすすめです
早めに完売してしまったので、明日は数を増やしてご用意致します️
既にご予約も頂いているので、是非この機会にお買い求めください‍♂️
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